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Cruz Colheita 1996

Description

Marque Cruz
Région Douro
Appellation d'origine Porto
Couleur Rouge
Catégories Colheita
Millésime 1996
Cépages Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Baroca, Tinta Cão
Degré d'alcool 19,5°
Volume 75 cl

Note de dégustation

Couleur Robe acajou aux reflets bronze, très jolie.
Nez Le nez évoque les fruits secs, la figue avec des notes de cacao.
Bouche Beaucoup de fraîcheur, d'intensité à l'attaque, évolution parfumée et finale plutôt longue sur des tonalités épanouies très friandes.
Température de service 15°-18°
Suggestions d'accompagnements Il se marie avec le fromage de chèvre et il accompagne à la perfection une tarte aux amandes et au miel.
Conseil de stockage Le Colheita est un Tawny millésimé et cesse de vieillir dès son embouteillage. Il est conseillé de conserver la bouteille debout à l'abri de la lumière. Idéalement avec une température de 14° et une humidité de 70%